Nous avons interviewé Céline Frappart, viticultrice à Epernay, et Marian Vauthier (technicien vignoble pour la Maison de Champagne qui achète ses raisins) à propos de notre audit de suivi concernant sa certification HVE .
Archives de l’étiquette : viticulture durable
Viticulture Durable en Champagne : le nouveau référentiel est là !
Le référentiel Viticulture Durable en Champagne a été réorganisé pour améliorer la lisibilité de la démarche, faciliter l’audit et intégrer la totalité des exigences de la Haute Valeur Environnementale.
